Barbazul Tinto 2021

Barbazul tinto es un vino tinto elaborado con Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon y Tintilla de Rota de V.T. Cádiz por Huerta de Albalá.

Las uvas con las que se elabora proceden de su propio viñedo y se vendimian a mano. La fermentación alcohólica y maloláctica transcurre en tanques de acero inoxidable, envejeciendo en barrica de roble francés Allier durante 6 meses.

Nota de Cata de Barbazul Tinto 

Vista: Vino de color cereza y capa media alta. 

Olfativa: Presenta nariz compleja donde predominan los aromas a fruta roja, también las notas a flores silvestres, especiados y maderas balsámicas.

Gusto: Boca sabrosa con frescura y una acidez muy equilibrada, paso de boca muy agradable y estructurado. Presenta una persistencia media alta, con retrogusto amable y varietal.