Bienbebido Pulpo 2013

Grupo Vintae

La colección Bienbebido es el resultado de un desafío: encontrar el vino perfecto para tomar con diferentes platos. Para lograrlo, Vintae organizó una reunión ...

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VIN-BIEN_005
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Disponible
Añada 2013
Denominación Sin DO España
Bodega Grupo Vintae
Volumen 75.00 cl.
Graduación 12.0 º
Tipo de Uvas albariño.

 
descripción

La colección Bienbebido es el resultado de un desafío: encontrar el vino perfecto para tomar con diferentes platos. Para lograrlo, Vintae organizó una reunión de amigos en la que experimentar con distintas variedades y coupages. Enólogos, sumilleres, chefs y apasionados del mundo del vino cataron y degustaron para definir el perfecto acompañante para el pulpo, el pollo, el cerdo, la vaca, el queso o el jamón.

Por unanimidad, llegaron a la conclusión de que un Albariño fresco y sedoso encaja a la perfección con la especial textura del pulpo.

Nota de cata de Bienbebido Pulpo 2013

Color amarillo pajizo con destellos verdosos y dorados. Es un vino muy fresco, con una aromática a frutas ácidas, como la manzana ácida, la lima o el limón. Tiene ciertas notas minerales, procedentes del suelo pedregoso en el que está plantada la variedad. En boca es fresco, de paso fácil, con
una acidez muy marcada, y un final que invita a tomar otro trago.

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Bienbebido Pulpo 2013

La colección Bienbebido es el resultado de un desafío: encontrar el vino perfecto para tomar con diferentes platos. Para lograrlo, Vintae organizó una reunión

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