Bodegas Dominio de Cair

Cair Selección La Aguilera 2019

1561
Producto nuevo

19,28 € IVA incluído.


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Disponible

Cair Selección la Aguilera   está elaborado 100% con Tinta Fina de viñas viejas, en algunos casos centenarias, de muy baja producción.

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Añada 2019
Denominación RIBERA DEL DUERO
Bodega Bodegas Dominio de Cair
Volumen 75.00 cl.
Graduación 14.0 º
País
País España
Tipo de uva tinta fina.

descripción

Cair está elaborado 100% con Tinta Fina de viñas viejas, en algunos casos centenarias, de muy baja producción. Hace la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés y americano. Pasa por una posterior crianza de 14 meses. 

Nota de cata de Cair Seleccion la Aguilera

El vino tinto Cair 2015 tiene un bonito color cereza picota con reflejos violeta, bien cubierto, vivo, limpio, brillante y muy intenso.

En nariz aparece un claro predominio de una fruta negra bien madura abrazada por aromas tostados, intensos especiados y leves notas minerales.

En boca, Cair es un vino tinto elegante, expresivo y frutal. Buena entrada, intensa, describe un recorrido amplio, lleno de fruta, carnosa y sabrosa muy bien ensamblada con la madera. Muy buena acidez, que lo dotará de larga vida. Sensación tánica intensa pero agradable. Final muy largo y persistente con notas amargosas y especiados en retronasal.





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