Casa Agricola Pepe Mendoza Tinto 75cl.

BODEGAS PEPE MENDOZA

Pepe Mendoza Casa Agrícola  nace en el año  2016  siendo el proyecto más personal de Pepe Mendoza, que durante 25 años ha sido el enólogo de la bodega familiar Enrique Mendoza en Alicante y  uno los responsables del boom internacional del vino español en los años 90. ...

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VIN-CASAAGRI
Producto nuevo

12,62 € IVA incluído.


- +

Denominación Alicante
Volumen 75.00 cl.
Graduación 14.0 º
País España
Tipo de Uvas monastrell , syrah.

 
descripción

Casa Agrícola es una iniciativa llevada a cabo por Pepe Mendoza y su mujer. Quien fue durante 25 años el enólogo de Enrique Mendoza, una de las bodegas más relevantes de la D.O Alicante, arranca este nuevo proyecto con intención de apostar por las propiedades autóctonas de Levante y las técnicas agrícolas más sostenibles. 

Las variedades con las que se elabora el vino Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto se cultivan bajo criterios ecológicos y de forma sostenible, siguiendo técnicas tradicionales respetuosas con la cepa y el entorno. La vinificación se lleva a cabo en depósitos de 10.000 kg. En él se introduce grano entero y raspón para respetar al máximo la fruta. Para la fermentación se utilizan levaduras autóctonas y se envejece con aportaciones de madera muy medida en barrica de roble francés durante seis meses. 

Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto es un vino de elaboración artesanal que incluye todo el carácter y la magia del Mediterráneo.

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Casa Agricola Pepe Mendoza Tinto 75cl.

Pepe Mendoza Casa Agrícola nace en el año 2016 siendo el proyecto más personal de Pepe Mendoza, que durante 25 años ha sido el enólogo de la bodega familiar Enrique Mendoza en Alicante y uno los responsables del boom internacional del vino español en los años 90.

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