Champagne Devaux Cuvee Brut

Champagne Devaux Cuvée Brut es elaborado por la prestigiosa Maison Devaux con las mejores uvas Pinot Noir de la Côte des Bar y Chardonnay de la Côte des Blancs. Su proceso de vinificación es una obra de arte: tras una fermentación parcial en barricas de roble que aporta una complejidad inigualable, el vino reposa en rima durante un mínimo de 5 años, superando con creces los estándares de la denominación. Este prolongado envejecimiento confiere al Devaux Cuvée Brut una textura cremosa y una burbuja extraordinariamente fina y persistente donde también se aprecia el uso de un 35% de vinos de reserva. 

Ideal para los paladares más exigentes, este champagne no solo es el acompañante perfecto para celebraciones memorables, sino también un aliado gastronómico excepcional capaz de realzar platos de alta cocina como mariscos, pescados en salsas complejas y aves trufadas. Comprar Devaux Cuvée Brut es invertir en una experiencia sensorial única, avalada por críticos internacionales y galardonada en los certámenes más prestigiosos del mundo del vino. Sumérgete en la elegancia francesa y eleva tus brindis con este champagne de clase mundial.

Notas de Cata Devaux Cuvée Brut

Vista: Amarillo dorado brillante con burbuja fina y persistente. Nariz: Aromas florales y cítricos, seguidos de notas de brioche, almendras tostadas y un sutil toque de vainilla. Boca: Fresco, cremoso y estructurado, con sabores a cáscara de mandarina, final largo y mineral.

Puntos de Valor 

1. Terroir excepcional: Uvas Pinot Noir de la Côte des Bar y Chardonnay de la Côte des Blancs.

2. Crianza prolongada: Mínimo de 5 años en rima, aportando una cremosidad y complejidad superiores.

3. Técnica de ensamblaje: Incorpora un 35% de vinos de reserva, con fermentación parcial en barrica.

4. Reconocimiento internacional: Altamente valorado por críticos como James Suckling y la Guía Hachette.

Protocolo de Servicio 

Servir entre 6°C y 8°C en una copa tipo tulipa para concentrar sus aromas.

Ideal para acompañar ostras, caviar, pescados blancos al horno o un risotto de setas y trufa.