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Moet & Chandon MCIII

Moet & Chandon

Moet & Chandon MCIII - Comprar Moet & Chandon MCIII - Champagne -

Detalles:

Tipo Champagne
Denominación Champagne
Bodega Moet & Chandon
Uvas · Chardonnay
· Pinot Noir
Volumen 75.00 cl.
Graduación 12.0 º

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Descripción:

Moet & Chandon MCIII es la expresión definitiva de Moet & Chandon. Un vino vanguardista e innovador. Por primera vez, la Maison crea un champagne sin añada elaborado a partir de vinos de añada (vintage) madurados en tres entornos diferentes; metal, madera y vidrio. De este modo, Moët&Chandon captura los mejores atributos de cada entorno, para representar las características de cada vino de la manera más firme y audaz.

La pionera destreza de elaboración del vino MCIII se fundamenta en un assemblage de tres estratos. El primero formado por la añada 2003, el segundo por las añadas 1998/2000/2002 y el tercero por las añadas 1993/1998/1999.

Cada estrato complementa y realza el resto para un conjunto perfectamente integrado.

MCIII es la declaración máxima en el placer de la degustación de la casa, una nueva visión de un cuvée ultra-premium para una nueva, exclusiva y vanguardista experiencia. Embotellado durante 10 años de maduración más un año tras el degúelle.

MCIII alcanza el summum del lujo en cada detalle, incluyendo su diseño sublime y seductor. Elegante y artística, la lujosa botella entrelaza dos universos:

- El cristal a través de su botella de vidrio negro luminoso y el metal a través de su intrincado casquillo metálico y la base del medallón.

- El tercer universo está representado por su estuche de madera llamativo. La botella indica discretamente, de forma suave y minimalista, la exclusiva innovación que contiene.

Moet & Chandon MCIII - Comprar Moet & Chandon MCIII - Champagne -

Nota de Cata de Moet & Chandon MCIII:

Moet & Chandon MCIII tiene fragancia compleja que se revela poco a poco, capa por capa, ya que las familias de aromas se suceden suavemente.

Primero vienen notas maduras, oscuras, cálidas y dulces de café, malta, moca, praliné, regaliz, haba tonka, nuez pacana, trigo madurado y pastelería vienesa. Posteriormente el carácter afrutado rico e intenso del vino pasa a un primer plano con matices de cáscara de cítricos, limón, kumquat, bergamota y verbena. Los aromas finales son mineral teñido, impregnado de pedernal y el olor de yodo del mar, junto con notas tostadas secas.

La madurez y la riqueza se evidencian en primer lugar por una expansión dinámica, una sensación de opulencia sedosa. El vino es a la vez con cuerpo y delicado, denso y ágil, imponente y elegante. Una forma de poder controlado, como un pura sangre, se libera progresivamente, canalizado y guiado por la estructura del champagne. Su carácter afrutado se expresa en las notas de cítricos confitadas, frutas de hueso (ciruelas y nectarinas), higos y dátiles secos, junto con las especias calientes (vainilla, canela y nuez moscada). El vino evoluciona hacia un final mineral preciso, con un sabor salado ligeramente amargo que es refrescante y vigorizante.

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