Jag Doña Blanca 2022
D.O Bierzo
Doña Blanca
Beschreibung

Der JAG Doña Blanca 2022 ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus der einheimischen Rebsorte Doña Blanca, die aus ausgewählten Weinbergen im spanischen Zamora stammt.
Dieser Jahrgang 2022 repräsentiert die reine Essenz der Traube und drückt ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische, Mineralität und Struktur aus.
Dieser Wein wird unter Anwendung sorgfältiger Techniken zur Wahrung seiner Sortenidentität vinifiziert und zeichnet sich durch seinen eleganten Charakter und seine aromatische Komplexität aus. Die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen garantiert einen authentischen Ausdruck der Frucht und des Terroirs.
Ideal sowohl für Weißweinliebhaber als auch für diejenigen, die ein einzigartiges Erlebnis mit weniger verbreiteten, aber hochwertigen Sorten suchen.
Verkostungsnotizen Jag Doña Blanca:
Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen, hell und sauber.
Aroma: Aromatische Intensität mit Noten weißer Blumen, frischer Zitrusfrüchte (Zitrone und Grapefruit) und Nuancen von Steinobst wie Aprikose. Es sind subtile mineralische und kräuterige Noten wahrnehmbar, die an seinen Ursprung in den charakteristischen Böden von Zamora erinnern.
Geschmack: Frischer und lebendiger Auftakt mit ausgewogener Säure. Hervorzuheben sind Aromen von Birne, grünem Apfel und eine leichte Mandelnote. Es hat einen seidigen Abgang mit einer einhüllenden Textur und einem anhaltenden Abgang, der Zitrus- und Mineralnoten hinterlässt.