Dominio de Tares
Dominio de Tares P3 2011
Dominio de Tares P3 es un vino tinto de la denominación de origen Bierzo de la región de Castilla y León elaborado por Dominio de Tares.
descripción
Dominio de Tares P3 es un vino tinto de la denominación de origen Bierzo de la región de Castilla y León elaborado por Dominio de Tares.
Es un vino procedente de la viña de San Carlos con cepas pre-filoxéricas sin injertar de 110 años de edad. Vendimiado a mano racimo a racimo, fermentado en roto-fermentores de 600 L con su propia levadura natural y criado durante 16 meses en barricas nuevas de roble francés con 24 meses extra en botella.
Nota de cata de Dominio de Tares P3 2011
Dominio de Tares P3 es un vino de intenso color granate, nariz de frutos rojos y negros confitados, ciruela, regaliz, hoja de tabaco y almendra tostada. Boca potente, pulida y cálida.
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