Toro Albalá

Don PX Gran Reserva 1999

8648
Producto nuevo

61,54 € IVA incluído.


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Don PX Gran Reserva 1999  es un vino dulce de la D.O. Montilla Moriles elaborado por Bodegas Toro Albalá. Estos vinos son casi indestructibles, son en su mayoría académico.

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Añada 1999
Denominación Montilla Moriles
Bodega Bodega Toro Albalá
Volumen 75.00 cl.
Graduación 17.0 º
País
País España
Tipo de uva pedro ximénez.

descripción

Don PX Gran Reserva 1999 es un vino dulce de la D.O. Montilla Moriles elaborado por Bodegas Toro Albalá. Estos vinos son casi indestructibles, son en su mayoría académico.

Envejecido al menos durante 25 años en botas de roble americano, tras una exhaustiva vendimia y pasificación al sol de las uvas, este vino, casi inmortal, se muestra denso y persistente al paladar.

Nota de Cata de Don Px Gran Reserva 1999

Color caoba oscuro con ribetes yodados.

En nariz, es balsámico con pronunciadas notas de vaina de la algarroba, escabeche, regaliz negro, y ciruelas pasas.

En boca encontramos persistencia torrefacta, toques de caramelo y miel. Elegante y largo en el paladar, con efecto retronasal donde aparecen de nuevo las ciruelas pasas así como su complejidad en frutos tostados. 

Don PX Gran Reserva 1999 es un excelente Pedro Ximénez de la D.O. Montilla-Moriles, complejo e intenso, que resultará ideal para acompañar chocolates con alto porcentaje de cacao e incluso ciertos quesos azules que no sean excesivamente intensos.





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