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EL CAIRE ROSADO 2020
7848
Producto nuevo
El Caire Rosado es un vino rosado elaborado con la uva Monastrell, de conducción tradicional en vaso.
Añada
2020
Bodega
Bodegas Monovar
Volumen
75.00 cl.
Graduación
13.5 º
País
País
España
Tipo de uva monastrell .
descripción
El Caire Rosado es un vino rosado elaborado con la uva Monastrell, de conducción tradicional en vaso. Despalillado de los racimos, se realiza una maceración pelicular durante 3 horas a una temperatura controlada a 12º C, más tarde se separa el mosto flor el cual fermenta en depósitos de acero inoxidable a 19ºC permaneciendo en contacto con sus finas lías hasta el embotellado. Sin crianza.
NOTA DE CATA EL CAIRE ROSADO
Color rosa intenso. Muestra agradables aromas de frambuesa, fresa y violetas. En boca es impactante y potente, de buena acidez. Final largo y complejo.
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