El Rosado De Padilla Rosado 75cl.

BODEGAS VINESSENS

El vino rosado Rosado De Padilla Es un Vino De La D.O.P Alicante, elaborado con uvas 100% Monastrell  por Bodegas Casa Balaguer. ...

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VIN-PADILLA
Producto nuevo

11,57 € IVA incluído.


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Denominación Alicante
Volumen 75.00 cl.
Graduación 13.5 º
País España
Tipo de Uvas monastrell .

 
descripción

El vino rosado de Padilla se vendimia en cajas de plástico de 15 kg. Despalillado total y no estrujado donde las bayas se rompen ligeramente. Maceración con pieles y semillas 3-4 horas.

Después el mosto de escurrido se mete en tinajas de barro de varias dimensiones donde fermenta de manera espontánea, sin adición de sulfuroso y sin control de temperatura.

Una vez terminada la fermentación, el vino reposa sin trasegarlo durante 4 meses en tinajas de barro, de donde es embotellado directamente sin clarificar ni filtrar y sin adición de sulfuroso.

Nota De Cata De El Rosado De Padilla :

Color rosa fresa pálido.

En nariz aparecen aromas de frutas frescas rojas, piel de naranja, incluso pétalos de rosa. Posee matices balsámicos, así como notas a barro cocido y arcilla propias de la tinaja.

En la boca el vino es frutal, amplio y con una refrescante acidez. Es un vino rosado con textura, medio cuerpo y un final de trago medio, lo que lo hace ideal para tomar acompañado de gran variedad de pescados, arroces y pastas. O una selección de quesos. Y sobretodo para disfrutarlo acompañado de un buen libro o una buena pélicula

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El Rosado De Padilla Rosado 75cl.

El vino rosado Rosado De Padilla Es un Vino De La D.O.P Alicante, elaborado con uvas 100% Monastrell  por Bodegas Casa Balaguer.

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