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A.M Tissot Arbois Pinot Noir Sous la Tour 2020
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Description
Le Tissot Arbois Pinot Noir Sous la Tour 2020 est une expression exceptionnelle du Pinot Noir de la prestigieuse région du Jura en France.
Produit par le célèbre Domaine Tissot, ce vin reflète la pureté du terroir calcaire et marno-limoneux d'Arbois. Avec une approche biodynamique et une vinification à intervention minimale, ce Pinot Noir naturel se distingue par sa fraîcheur, sa minéralité et sa complexité, offrant un profil raffiné et plein de caractère.
Notes de dégustation pour Tissot Arbois Pinot Noir Sous la Tour :
Aspect : Couleur rouge rubis brillant aux reflets grenat, reflétant sa délicatesse et son évolution.
Nez : Arômes expressifs de fruits rouges frais (cerise, framboise, groseille) associés à de subtiles notes florales de violette et de pétales de rose. Il évolue dans le verre avec des nuances d'épices douces, de sous-bois et de légères touches fumées et minérales.
Bouche : Elégante, fraîche et bien structurée. Son acidité vibrante rehausse les saveurs de fruits des bois et les notes terreuses, avec des tanins soyeux qui apportent profondeur et équilibre. Finale longue, minérale et persistante, avec une identité jurassique marquée.
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