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Millenium Tinto Pesquera Gran Reserva 2018
Recevez-le en 48 - 72h sur la presqu’île
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Description
Millenium Tinto Pesquera Gran Reserva incarne l’expression la plus aboutie de la Famille Fernández Rivera. Ce vin exceptionnel est élaboré exclusivement à partir de raisins Tempranillo issus de Viña Alta, le vignoble le plus emblématique de la cave, situé à plus de 800 mètres d’altitude, où les premières vignes furent plantées dans les années 60.
Issu de la Ribera del Duero, il vieillit pendant 24 mois en fûts de chêne français de 225 litres, puis s’affine en bouteille avant sa commercialisation. C’est un vin rouge élégant, structuré et soyeux, qui reflète la complexité et l’équilibre d’un long élevage. Un vin de grande qualité, idéal pour les palais les plus exigeants.
Note de dégustation du Millenium
Il se présente avec une robe rouge cerise intense et brillante, aux reflets violacés et au bord rubis qui témoignent de son évolution. Le nez dévoile un profil aromatique riche et équilibré, où se mêlent fruits noirs comme la groseille et la mûre, notes épicées, bois bien intégré et subtiles touches de café.
En bouche, il est ample et charnu, avec une attaque élégante, des tanins ronds et bien fondus, et une structure solide assurant une bonne persistance. La finale est longue et harmonieuse, avec une impression raffinée et durable.
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