The Botanist Islay Dry Gin

The Botanist Islay Dry Gin est un gin premium artisanal élaboré dans la célèbre distillerie Bruichladdich, sur l'île lointaine d'Islay, en Écosse.

Il se distingue par sa complexité unique, obtenue grâce à la distillation extrêmement lente de 22 botaniques sauvages récoltées à la main sur l'île même, combinées avec 9 botaniques classiques. Le résultat est un gin satiné à la texture crémeuse, offrant un profil aromatique frais, herbacé et floral, où ressortent des notes de genièvre, de menthe, d'agrumes et de subtiles touches salines côtières. Idéal pour les amateurs de coctelerie de luxe et de spiritueux dotés d'un terroir authentique.

Note de Dégustation de The Botanist Islay Dry Gin :

Visuel : Cristallin et brillant.

Nez : Complexe, avec des notes de genièvre, de menthe pomme, d'agrumes et de fleurs sauvages.

Bouche : Texture soyeuse et crémeuse, avec une attaque fraîche qui évolue vers des épices chaudes et une finale longue dotée d'une subtile salinité côtière.

Points de Valeur

Élaboré avec 22 botaniques sauvages cueillies à la main à Islay et 9 classiques.

Distillation lente de 17 heures dans l'alambic Lomond 'Ugly Betty'. Embouteillé à 46% ABV avec de l'eau de source locale.

Reconnu avec 92 points Falstaff.

Protocole de Service

Servir dans un verre ballon avec beaucoup de glaçons de haute qualité. Ajouter 5 cl de gin The Botanist, compléter avec un tonic premium neutre et décorer avec une rondelle de citron vert frais et un brin de romarin ou de menthe pour rehausser ses notes herbacées.