Franziskaner Weissbier Natur 50cl Caja 20 Uds

Nota de cata de Franziskaner Weissbier Natur 50cl Caja 20 Uds

Franziskaner Weissbier Natur es ambarina turbia, más blanquecina en la base que en la parte superior. La espuma es abundante, espesa y duradera, de un blanco roto.

La nariz notamos notas de fruta madura --melocotón, quizá--, así como un marcado carácter floral y cereal, que hace que nos recuerde como a pan o bollería. Es una cerveza muy aromática, así que no debemos dejar de disfrutar de su olor.

El primer trago de cerveza nos desvela una entrada intensa que comienza con el cereal para luego dejar paso a un toque amargo marcado y prolongado, pero muy bien integrado, por lo que no se acusa. Es una cerveza muy cremosa, con muy buen cuerpo, que se disfruta bien sola o acompañada de algún aperitivo como los brezels.