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A.M Tissot Amphore Sans Soufre 2020
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Descrizione
Il Tissot Amphore Sans Soufre 2020 è un vino rosso naturale prodotto da Bénédicte e Stéphane Tissot nella regione francese del Giura.
Questo vino è un omaggio al padre di Stéphane, André ("Dédé"), che diede il via alla produzione di questa cuvée. È prodotto da un blend di Pinot Nero, Trousseau e Poulsard, varietà emblematiche della zona. Realizzato senza l'aggiunta di solfiti, punta a offrire un'esperienza di consumo facile e piacevole.
Note di degustazione per Tissot Amphore Sans Soufre:
Aspetto: Ha un colore rosso vivo con riflessi rubino, con uno strato intermedio che ne denota la giovinezza e la vitalità.
Naso: aromi vivaci di frutti rossi freschi, come ciliegie e lamponi, si intrecciano con sottili note speziate e un tocco minerale che aggiunge profondità.
Palato: Al palato è leggero e rinfrescante, con una vivace acidità che esalta i sapori fruttati. I tannini sono morbidi e conferiscono una consistenza setosa. Un leggero pizzicore, dovuto alla CO₂ residua, aggiunge una sensazione di freschezza e vivacità. Il finale è pulito e persistente, invitando a un altro sorso.
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