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Domaine de Lises Maxime Graillot Crozes-Hermitage 2018
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Descrizione
Maxime Graillot Crozes-Hermitage Domaine de Lises è un vino rosso del nord del Rodano, ottenuto esclusivamente da uve Syrah provenienti da vigneti selezionati della denominazione Crozes-Hermitage.
Riflette il carattere autentico di questa zona, unendo freschezza, purezza fruttata ed eleganza minerale tipica dei suoli alluvionali e argilloso-calcarei. Il progetto di Maxime Graillot, figlio del rinomato Alain Graillot, si concentra su una viticoltura precisa e rispettosa, dando vita a un vino espressivo, equilibrato e con grande potenziale di evoluzione in bottiglia.
Nota di degustazione
Alla vista si presenta con un colore rosso violaceo profondo e brillante.
Al naso sprigiona intensi aromi di frutti neri maturi come mora e prugna, accompagnati da note di violetta, pepe nero, spezie fini e un delicato fondo minerale.
Al palato è strutturato ed elegante, con tannini fermi ma levigati, acidità fresca e una consistenza setosa che ne esalta l’equilibrio. Il finale è lungo e persistente, con richiami fruttati e speziati che sottolineano la sua origine a Crozes-Hermitage.
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