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Bond Pluribus 2019
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Descrizione
Il Bond Pluribus Tinto è una squisita creazione della prestigiosa azienda vinicola Bond, situata nella rinomata regione vinicola della Napa Valley, in California.
Questo vino rosso in edizione limitata è ottenuto da uve selezionate dai migliori vigneti dell'azienda, situati sulle pendici orientali della Spring Mountain. La filosofia di Bond è quella di produrre vini che riflettano fedelmente l'unicità del terroir di ogni vigneto, e Pluribus è un chiaro esempio di questa dedizione alla qualità e all'autenticità.
Pluribus si distingue per complessità, struttura e capacità di invecchiamento, che lo rendono un gioiello enologico desiderato da collezionisti e appassionati di vino di fascia alta.
Nota di degustazione di Bond Pluribus:
Vista: Presenta un colore rosso scuro e intenso, con profondi riflessi violacei che ne denotano giovinezza e concentrazione. La sua luminosità e limpidezza nel bicchiere sono indicative della sua qualità e cura nella vinificazione.
Profumo: Al naso Pluribus è complesso ed avvolgente. Presenta una ricca tavolozza aromatica che comprende note di frutti neri maturi come mora e cassis, accompagnate da sottili tocchi floreali di viola. L'invecchiamento in botti di rovere francese aggiunge eleganti sfumature di vaniglia, cedro, spezie dolci e un leggero tocco di grafite che conferisce profondità e raffinatezza.
Palato: Al palato, questo vino è potente e ben strutturato. L'ingresso è ampio e setoso, con tannini decisi ma ben integrati che forniscono una trama vellutata. I sapori di frutta nera matura si intrecciano con note di cioccolato fondente, tabacco e spezie, offrendo un perfetto equilibrio tra frutta e legno. La sua acidità fresca ed equilibrata dona vivacità, mentre il finale è lungo, persistente e con un retrogusto che evoca ricordi minerali e speziati.
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