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Cerbaiona Brunello di Montalcino 2020
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Descrizione
Il Cerbaiona Brunello di Montalcino è un capolavoro della viticoltura toscana, prodotto esclusivamente con uve Sangiovese provenienti dai vigneti storici di Montalcino.
Questa annata, caratterizzata da eleganza e precisione, riflette il terroir unico di Cerbaiona, una delle cantine più rispettate e silenziosamente ammirate della regione.
Con una produzione molto limitata e meticolosamente invecchiato in botti di rovere, questo Brunello offre un'espressione pura, longeva e profondamente autentica del Sangiovese. Il suo carattere classico e raffinato lo rende un vino ideale per i collezionisti, gli amanti del vino italiano e gli abbinamenti gastronomici gourmet.
Note di degustazione del Brunello di Montalcino Cerbaiona:
Aspetto: Rosso rubino intenso con riflessi granati, brillante e di medio-alto spessore.
Naso: Aromi intensi e complessi, con note di ciliegia matura, prugna nera, petali di rosa appassiti, tabacco pregiato, tè nero e sottili sfumature terrose e balsamiche. La quercia è perfettamente integrata, conferendo eleganza senza essere invadente.
Bocca: Ingresso preciso, con tannini fini e avvolgenti. Di corpo medio-pieno, molto equilibrato, con acidità vivace che supporta sapori di frutta rossa, erbe mediterranee, cuoio e spezie dolci. Consistenza setosa e finale lungo, armonioso e persistente.
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