Clos de L'Obac Kyrie 2025

Clos de l’Obac Kyrie è il grande vino bianco di Costers del Siurana, una cantina pioniera del Priorat che ha elevato questo vino a status di culto.

Si tratta di un vino bianco da invecchiamento, ottenuto da una sapiente miscela di varietà storiche: Macabeo, Garnacha Blanca, Pedro Ximénez e Moscatel de Alejandría, provenienti da vecchie vigne coltivate su terreni di licorella (ardesia).

Il risultato è un vino bianco profondamente gastronomico, dalla complessità e struttura insolite, che rompe con gli stereotipi dei vini bianchi mediterranei. Kyrie rappresenta una sinfonia di freschezza, eleganza e mineralità, con un carattere unico che riflette fedelmente il terroir del Priorat.

Nota di degustazione Clos de L'Obac Kyrie:

Colore giallo dorato pallido, con riflessi verdognoli. Luminoso, pulito e con lacrime fini.

Aromi intensi e molto espressivi. Note di frutta bianca matura (pera, mela al forno), agrumi canditi, fiori secchi e uno spiccato sfondo minerale di ardesia. Si avvertono anche sfumature di noci, miele e leggere note affumicate, integrate dall'invecchiamento in rovere.

Ampio, strutturato e fresco. Ottimo equilibrio tra volume e tensione. L'acidità naturale mantiene vivo il vino e ne esalta la mineralità. Finale persistente, con sentori di frutta a nocciolo, spezie dolci (vaniglia, noce moscata) e note saline. Un bianco importante e distintivo, ideale per l'invecchiamento in bottiglia.