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Domaine Ponsot Clos de la Roche 2020
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Descrizione
Il Domaine Ponsot Clos de la Roche 2020 è un capolavoro del rinomato vigneto della Borgogna, in Francia.
Proveniente dalla prestigiosa denominazione di origine Clos de la Roche Grand Cru, questo vino rosso rappresenta la massima espressione del terroir di Morey-Saint-Denis. Realizzato con tecniche tradizionali e attenzione alla viticoltura sostenibile.
Nota di degustazione del Domaine Ponsot Clos de la Roche:
Vista: Colore rosso rubino intenso con lampi granati, questo vino riflette la sua intensità e giovinezza, presagendo il suo lungo potenziale di invecchiamento.
Naso: complesso ed espressivo, con aromi di frutti rossi maturi come ciliegie e ribes, accompagnati da note floreali di viola. Sfumature di spezie dolci, tartufo e un sottile tocco terroso aggiungono profondità al bouquet.
Bocca: Ingresso setoso che evolve verso un palato strutturato ed equilibrato. I tannini sono fini e ben integrati, con ricordi di frutti neri, spezie e un tocco minerale caratteristico del terroir. Il finale è lungo, persistente e accattivante, lasciando note di liquirizia e sottile tostatura.
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