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El Pacto Jesús Acha Blanco 2016
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Descrizione
Il Jesús Acha Blanco è una creazione eccezionale della cantina Jesús Acha, situata nella regione della Rioja, in Spagna.
Questo vino bianco è ottenuto da un'accurata selezione di uve autoctone, principalmente Viura e Malvasía, provenienti da vecchi vigneti. Jesús Acha Blanco riflette la dedizione e l'impegno per la qualità e la tradizione enologica della regione, dando vita a un vino bianco complesso ed elegante, con un profilo aromatico unico e un perfetto equilibrio.
Nota di degustazione di El Pacto Jesús Acha Blanco:
Il Jesús Acha Blanco si presenta con un colore giallo dorato brillante, che ne evidenzia l'evoluzione e la ricchezza.
Al naso offre un bouquet aromatico complesso e sofisticato, con note di drupacee come pesca e albicocca, completate da aromi agrumati di limone e pompelmo. Si percepiscono anche sfumature floreali, insieme a sottili tocchi di vaniglia e pane tostato, risultato dell'invecchiamento in botti di rovere.
In bocca, questo vino bianco regala un'esperienza sensoriale equilibrata e avvolgente. L'ingresso è morbido e setoso, con un'acidità ben integrata che dona freschezza e vivacità. I sapori fruttati di pera, mela e pesca si uniscono a note di frutta secca, miele e un tocco minerale, creando una trama ricca e complessa.
Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di freschezza e un elegante retrogusto di rovere e frutta matura.
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