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Pierre Damoy Fixin Les Mogottes 2020
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Descrizione
Pierre Damoy Bourgogne Les Ravry Rouge è un vino rosso con DO Fixin, prodotto con la varietà Pinot Noir dalla Cantina Domaine Pierre Damoy.
Note di degustazione per Pierre Damoy Fixin Les Mogottes:
Visivo: Colore rosso intenso con riflessi granati, brillante e limpido.
Profumo: Profumi intensi di frutti rossi come ciliegia e lampone, completati da note di spezie morbide e un tocco di terra umida, caratteristico di Fixin.
Palato: Al palato, Pierre Damoy Fixin Les Mogottes è robusto e strutturato. I tannini sono decisi ma eleganti, intrecciati con sapori di frutta matura e un leggero sentore di rovere che aggiunge complessità. L'acidità è ben bilanciata, fornendo freschezza e un eccezionale potenziale di invecchiamento.
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