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Cume do Avia Arraiano Tinto 2022
Cume do Avia Arraiano Tinto 2022
D.O Ribeiro Ribeira Sacra
Brancellao Sousón Caiño Longo
12,11 £
Tasse incluse
Ricevilo in 48 - 72 ore sulla penisola
Pagamento sicuro
Garanzia di tracciabilità
Descrizione
Cume do Avia Arraiano Branco è un vino bianco biologico prodotto nella zona del Ribeiro dalla cantina Cume do Avia, ottenuto da un'attenta selezione di varietà autoctone come Treixadura, Albariño, Caíño Branco, Lado, Loureira e Jerez.
Tutte le uve vengono vinificate insieme in vasche d'acciaio inox dopo una raccolta manuale selezionata. Si distingue per l’approccio sostenibile e per un processo che include fermentazione malolattica e affinamento parziale in botti di castagno galiziano da 1000 litri, dove l’Albariño conferisce volume e complessità. Questo vino riflette la ricchezza del terroir atlantico e il carattere distintivo del Ribeiro più autentico.
Nota di degustazione Cume do Avia Arraiano
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso esprime aromi intensi di frutta bianca, agrumi freschi, erbe spontanee e tocchi minerali.
Al palato è saporito, ampio ed equilibrato, con un’acidità moderata che dona freschezza e un finale lungo e molto piacevole.
L’affinamento in legno di castagno aggiunge sfumature uniche e struttura senza togliere vivacità.
Ideale con frutti di mare, pesce alla griglia, formaggi delicati e piatti della cucina galiziana contemporanea.
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