Descrizione
Il Gosset Grande Réserve Brut Magnum è uno champagne emblematico della storica casa Champagne Gosset, fondata nel 1584 e considerata la cantina più antica della regione della Champagne, Francia.
Presentato in formato Magnum, questa dimensione conferisce maggiore eleganza a tavola e favorisce un'evoluzione più lenta e armoniosa del vino, permettendo una migliore integrazione degli aromi e una bolla più fine e persistente. È il formato ideale per le celebrazioni e per chi cerca un'esperienza più complessa ed equilibrata.
Elaborato con una selezione accurata di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, questa cuvée combina tecniche tradizionali con precisione moderna, mantenendo l'impegno della casa di non effettuare la fermentazione malolattica. Questo metodo preserva la freschezza naturale e l'acidità vibrante, ottenendo un profilo elegante, strutturato e fedele al carattere del terroir.
Nota di degustazione del Gosset Grande Réserve Brut Magnum:
Alla vista presenta un colore dorato brillante con riflessi luminosi e una bolla fine, abbondante e persistente, particolarmente delicata nel formato magnum. Al naso dispiega aromi complessi di frutti bianchi come mela e pera, accompagnati da note di mandorla tostata, miele, fiori bianchi e sottili ricordi di brioche provenienti dal suo affinamento sui lieviti. In bocca offre una consistenza cremosa ed equilibrata, con sapori intensi di frutta fresca, frutta secca e sfumature di pasticceria, sostenuti da un'acidità vibrante e perfettamente integrata che apporta tensione e freschezza. Il finale è lungo, elegante e leggermente minerale, qualità che nel magnum si esprimono con maggiore profondità e armonia.