Español
English
Deutsch
Português
Français
Celler Kripta Ubac
Ricevilo in 48 - 72 ore sulla penisola
Pagamento sicuro
Garanzia di tracciabilità
Descrizione
Celler Kripta Ubac è un cava biologico prodotto a Sant Joan de Mediona, a 500 metri di altitudine, dalla rinomata cantina Celler Kripta fondata da Agustí Torrelló Mata.
Il suo assemblaggio è composto da 35% Macabeu, 28% Xarel·lo e 37% Parellada, quest’ultima protagonista grazie al vigneto di Mediona situato a 550 metri di altitudine. La viticoltura biologica, unita a una vendemmia eccezionale e a un accurato lavoro in cantina, dà vita a un brut fresco, strutturato e con grande capacità di invecchiamento in cava. Ubac riflette l’essenza dei cava di montagna, unendo tradizione, purezza e autenticità.
Nota di degustazione
Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati e un perlage fine e persistente. Al naso offre aromi freschi ed eleganti di frutta bianca, mela matura e delicati sentori floreali. Al palato è agile, equilibrato e molto invitante, con ottima freschezza, bollicina cremosa e un finale lungo e persistente che invoglia a continuare a gustarlo.
Valutazioni
Commenti (0)