Descrizione
Millenium Tinto Pesquera Gran Reserva rappresenta la massima espressione della Famiglia Fernández Rivera. Questo vino eccezionale è prodotto esclusivamente con uve Tempranillo provenienti da Viña Alta, il vigneto più iconico della cantina, situato a oltre 800 metri di altitudine, dove le prime viti furono piantate negli anni '60.
Originario della Ribera del Duero, matura per 24 mesi in botti di rovere francese da 225 litri e affina ulteriormente in bottiglia prima della commercializzazione. È un rosso elegante, strutturato e setoso, che riflette la complessità e l’equilibrio conferiti da un lungo invecchiamento. Un vino di grande qualità, perfetto per i palati più esigenti.
Note di degustazione del Millenium
Si presenta con un intenso colore rosso ciliegia brillante, con riflessi violacei e orlo rubino che testimoniano la sua evoluzione. Al naso rivela un profilo aromatico ricco ed equilibrato, con frutti neri come ribes e mora, sfumature speziate, legno ben integrato e delicati sentori di caffè.
Al palato è ampio e carnoso, con un ingresso elegante, tannini rotondi e ben integrati e una solida struttura che conferisce persistenza. Il finale è lungo e armonioso, con una sensazione raffinata e duratura.