Tequila Curado Cupreata

Scopri la Tequila Curado Cupreata, un gioiello della distillazione che sfida i confini tradizionali dei distillati di agave.

Questa innovativa tequila blanco rappresenta una fusione magistrale tra il classico Agave Azzurro (Tequilana Weber) della regione di Jalisco e l'esotico Agave Cupreata, selvatico e originario delle montagne scoscese di Michoacán e Guerrero. Il processo di elaborazione è veramente unico nel settore: partendo da una tequila blanco 100% agave azzurro della massima qualità, si effettua un'infusione diretta con pezzi di agave Cupreata precedentemente cotti. Questa tecnica di infusione, che rispetta le normative del Consiglio Regolatore della Tequila, estrae gli oli essenziali, gli zuccheri residui e i complessi aromi del Cupreata, conferendo al distillato una tenue tonalità dorata naturale e una profondità aromatica senza pari.

Ideale per gli intenditori e i collezionisti di distillati premium, questa tequila non è solo un tributo alla biodiversità del Messico, ma anche uno strumento eccezionale per la mixology di alta gamma. Il suo profilo versatile e complesso la rende l'ingrediente segreto per elevare i cocktail classici o per essere degustata lentamente, permettendo a ogni sorso di raccontare la storia di due terroir eccezionali uniti in una sola bottiglia.

Nota di Degustazione di Tequila Curado Cupreata:

Visivo: Dorato pallido e brillante.

Olfatto: Erbaceo, note di peperoncino poblano arrostito, pepe bianco e fumo leggero.

Gusto: Setoso, acidità vibrante, spezie calde, finale dolce e terroso.

Punti di Valore

Terroir Duale: Base di Agave Azzurro di Jalisco con infusione di Agave Cupreata di Michoacán/Guerrero.

Tecnica di Infusione: Processo brevettato in cui l'agave cotto macera nel distillato blanco.

Profilo Aromatico: Note di peperoncini arrostiti, terra bagnata e un sottile fumo in stile mezcal.

Colore Naturale: Tonalità dorata leggera acquisita esclusivamente dall'infusione, senza passaggio in botte.

Protocollo di Servizio

Servire a 16-18°C nel calice Riedel per tequila.

Eccellente liscia o come base premium per uno 'Smoky Margarita' o un 'Paloma' complesso.