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Bodegas José Pariente

José Pariente Cuvée Especial 2019

9070
Producto nuevo

31,70 € IVA incluído.


- +

Disponible

José Pariente Cuvée Especial  es un vino blanco elaborado por la bodega José Pariente con Verdejo en la D.O. Rueda.

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Pe
93
Añada 2019
Denominación Rueda
Bodega Bodegas José Pariente
Volumen 75.00 cl.
Graduación 13.5 º
País
País España
Tipo de uva verdejo.

descripción

José Pariente Cuvée Especial es un vino blanco elaborado por la bodega José Pariente con Verdejo bajo la D.O. Rueda.

Este es un Verdejo profundo elaborado en depósitos de hormigón con destacados matices de frutas blancas. La búsqueda de una Verdejo original y diferente, junto con el análisis de nuevas técnicas de elaboración, ha llevado a la bodega crear un vino de apasionante profundidad.

Vendimia manual en cajas de 20 kilogramos. Fermenta en depósitos ovoides de cemento de arcilla. Su forma y las diferencias térmicas entre alturas crean una corriente circular que facilita el trabajo de las lías.

Nota de cata de José Pariente Cuvée Especial 

Vista: En la fase visual se aprecia un color amarillo pajizo con ribetes verdosos, brillante.

Nariz: Nariz sutil, con mucha fruta blanca y cítrica, recuerdos de pan tostado, ahumados. Matices de fruta tropical pero muy delicada.

Boca: Entrada sedosa y aterciopelada, toques minerales, persistente.





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