LAS CABAÑUELAS 2017

EL JORCO

Viñedos del Jorco Las Cabañuelas  es un vino tinto elaborado por la bodega  Viñedos del Jorco , en Cebreros (Ávila), con denominación de origen  V.T. Castilla y León . ...

...

VIN-CABAÑUELA
Producto nuevo

9,36 € IVA incluído.


- +

Añada 2017
Denominación D.O.P. Cebreros
Volumen 75.00 cl.
Graduación 13.5 º
País España
Tipo de Uvas garnacha tinta.

 
descripción

Viñedos del Jorco es un proyecto de Raúl Pérez junto César RuizFlequi Berruti Nacho Jiménez, que nace a partir del interés de Raúl Pérez por un viñedo de gran calidad que pertenecía a un viticultor de la zona que vendía la uva, en el Paraje del Jorco, Cebreros.

Después de 5 años trabajando este viñedo aplicando tratamientos biodinámicos sin uso de productos sistémicos, en el año 2016 deciden comprarlo. A la espera de construir una bodega en la zona, la elaboración es en la bodega de Raúl en el Bierzo, trasportando las uvas hasta allí en camión refrigerado. Actualmente ya vinifican todos sus vinos en su propia bodega.

Viñedos del Jorco Las Cabañuelas es un vino tinto elaborado con uva Garnacha procedente de viejos viñedos situadas en distintos puntos del municipio de Cebreros.

La vendimia es manual. Una vez en la bodega la uva despalillada fermenta con levaduras autóctonas en fudres de madera de 10000 litros. Terminada la fermentación reposa en los mismos fudres durante 6 meses.

Escribe tu opinión

LAS CABAÑUELAS 2017

Viñedos del Jorco Las Cabañuelas es un vino tinto elaborado por la bodega Viñedos del Jorco, en Cebreros (Ávila), con denominación de origen V.T. Castilla y León.

Escribe tu opinión

Otros productos similares

Más productos de la misma bodega

No products

To be determined Shipping
0,00 € Total

Check out