Caves Martí Serdà
Martí Serdà Sorbet Rosé 2014
Vino Martí Serdà Sorbet Rosé 2014 es un vino rosado de la D.O. Penedés elaborado por Caves Martí Serdá. Una vez recepcionada la
descripción
Vino Martí Serdà Sorbet Rosé 2014 es un vino rosado de la D.O. Penedés elaborado por Caves Martí Serdá. Una vez recepcionada la uva a la bodega, después de una maceración peculiar en frío 10 horas, el mosto fermenta lentamente y baja a temperatura durante 20 días en depósito inoxidable. El resultado de este copaje de garnachas es un vino rosado pálido con un color rosa muy suave y nítido.
Nota de cata de Martí Serdà Sorbet Rosé 2014
Vino Martí Serdà Sorbet Rosé tiene una buena intensidad de elegante sutilez con recuerdos florales y sobretodo fruta blanca como manzana y pera, juntamente con toques de fresa y pomelo.
En boca tiene una entrada muy viva y refrescante, con un pase por boca suave y cierto volumen ligeramente persistente que nos deja un final fresco y limpio, con aromas florales y afrutados en el retronasal.
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