Vinos del Paseante
Paseante La Duda 2021
Paseante La Duda es un vino blanco de la denominación de origen Monterrei elaborado con godello por Vinos del Paseante.
descripción
Paseante La Duda es un vino blanco de la denominación de origen Monterrei elaborado con godello por Vinos del Paseante.
La parte del Valle se cosecha mecánicamente de noche, mientras que la parte de las laderas se cosecha manualmente. Fermentan entre 16 y 18º sin macerar. El vino se guarda durante tres meses sobre lías de alta calidad. Finalmente, seleccionan cuidadosamente la mezcla para que todas las uvas de las pequeñas fincas encarnen la esencia de Monterrei.
Nota de cata de Paseante La duda
A la vista: amarillo pajizo claro y brillante.
Aroma: aparecen aromas afrutados y de melocotón blanco.
Boca: Los aromas de melocotón blanco y albaricoque reaparecen en boca en una textura suave. Destaca su final alimonado, limpio, largo y elegante.
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