Bodega Pazo Baion
Pazo Baion Albariño 2021
Pazo Baión es el albariño más exclusivo . Una joya elegante y finísima a la vista, floral y cítrico en nariz con un gusto sedoso y
descripción
Pazo Baión es el albariño más exclusivo. Una joya elegante y finísima a la vista, floral y cítrico en nariz con un gusto sedoso y persistente. Un placer único, para los más sibaritas...
Destaca por su intenso perfume varietal donde dominan los aromas florales (azahar y jazmín) y otros frutales con recuerdos cítricos y notas tropicales. En el paladar, sedoso y elegante, despliega su marcada finura aromática sin perder ese gusto joven, fresco, mineral y envolvente.
Nota de cata de Pazo Baion Albariño
De color amarillo pajizo con buena intensidad, asoman destellos dorados con gran brillantez. En nariz llenan sus aromas primarios de fruta cítrica y flores blancas sobre recuerdos tropicales. Su paso por boca es fresco, largo y de elegante recorrido, con una acidez bien ajustada, dejando una intensa retronasal.
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