Territorio Luthier Hispania Blanco 2022
D.O RIBERA DEL DUERO
Pirulés Malvasia Presidente da Câmara Albillo Viura
Descrição
Hispania Blanco é um vinho envelhecido em barricas produzido pelo Territorio Luthier dentro da Denominação de Origem Ribera del Duero.
Este vinho branco para guarda é produzido a partir de uma seleção criteriosa de uvas, com 75% de Albillo Mayor e 25% de Pirulés, Viura e Malvasía. Provém de vinhedos antigos e de baixa produtividade, localizados em solos franco-arenosos em Zazuar (Burgos), cultivados sob práticas agrícolas sustentáveis.
Durante sua produção, o Hispania Blanco Crianza passa por prensagem direta e fermenta em tanques de concreto com leveduras nativas. Posteriormente, ocorre a fermentação malolática em barricas de carvalho espanhol (Quercus Pyrenaica), onde o vinho estagia por 16 meses, adquirindo complexidade e caráter.
Notas de degustação Luthier Hispania Blanco:
Aparência: Possui coloração amarelo-dourada com reflexos dourados na borda.
Nariz: Aromas de frutas brancas com nuances cítricas, acompanhados de notas sutis de mel e especiarias complexas. Notas de vegetação rasteira, marmelo e delicadas notas balsâmicas são percebidas, fundidas com uma elegante qualidade floral que evoca a vegetação rasteira, complementada por sutis notas de madeira tostada.
Paladar: Início sedoso e envolvente, com textura glicérica que proporciona amplitude na boca. Destaca-se pelo frescor e pelo final de boca longo e aveludado. Sua acentuada verticalidade e equilíbrio lhe conferem grande potencial de envelhecimento.