Vermut La Fabulosa Rojo

La Fabulosa Rojo Vermute é uma bebida requintada que captura a essência da tradição espanhola em cada gole.

Vermute feito seguindo uma receita tradicional do início do século XX, que se caracteriza pela sua frescura e um aroma equilibrado entre amargo e doce. Para os vinhos base, as castas galegas autóctones são meticulosamente selecionadas para garantir a circularidade que este tipo de vinho exige. Açúcar, extratos e uma maceração de ervas como sálvia, manjerona, verbena de limão, erva-mosca, canela e baunilha são adicionados. Em seguida, é deixado para descansar em bocoyes de madeira antes de ser filtrado.

Notas de prova La Fabulosa Vermute Vermelho:

Visual:

Cor: Possui uma cor vermelha intensa e brilhante, com reflexos de rubi que evocam a riqueza e profundidade dos melhores vinhos tintos.

Corpo: Limpo e atraente, seu corpo é robusto e bem estruturado, convidando você a desfrutar de cada gole.

Aroma:

Nariz: No nariz, La Fabulosa Rojo exibe uma impressionante complexidade aromática. Destacam-se notas de nozes, especiarias e ervas aromáticas, com um fundo balsâmico sutil que agrega profundidade e sofisticação.

Bouquet: O bouquet é harmonioso e bem integrado, com uma sinergia perfeita entre os componentes aromáticos que antecipam uma experiência de sabor única.

Gosto:

No paladar, este vermute oferece uma entrada suave e aveludada, com uma doçura equilibrada que não enjoa.

À medida que evolui no paladar, percebem-se notas de caramelo, canela, cravo e um leve toque de baunilha, complementado por um toque herbáceo que traz frescor e complexidade.

O final é longo e persistente, com um sabor agradavelmente amargo e picante que convida a um novo gole.