Barons de Rothschild Brut

Barons de Rothschild Extra Brut

• Em stock

D.O Champanhe

Chardonnay Pinot Noir

51,50 € Com IVA
8199
Denominação
Champanhe
Adega
Barons de Rothschild
País
França
Volume
75.00
Graduação
12.0
Uva
Chardonnay Pinot Noir
Espectador de Vinhos
ws 90

Puntuación

Espectador de Vinhos

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Pagamento seguro

Garantia de rastreabilidade

Descrição

O frescor e a complexidade de um champanhe assinado pelos barões de Rothschild.

Combinando pureza, riqueza e complexidade aromática, o Extra Brut Barons de Rothschild cuvée combina todas as qualidades de um ótimo champanhe com a assinatura de Rothschild.

Resultado de um blend de Chardonnay (60%) principalmente da Côte des Blancs e Pinot Noir (40%) dos terroirs de Verzenay, Ay, Mareuil-sur-Ay e Bouzy, o Extra Brut Barons de Rothschild cuvée é composto por 40% de vinhos de reserva para maior complexidade.

Envelhecido há 3 anos, este cuvée vai encantar os fãs em busca de champanhes dotados de grande pureza e mineralidade com sua dose de 3 gramas por litro. Uma vez descartado, o Extra Brut Barons de Rothschild se beneficia de mais 6 a 9 meses de descanso para permitir que o champanhe revele todas as suas qualidades.

Testemunha tanto da arte de misturar quanto da arte dos Barões de Rothschild, este Champagne Extra Brut revela um manto cintilante que brilha com reflexos dourados que destacam a delicadeza da efervescência do cordão de bolha. O bouquet aromático abre com notas doces de pera e frutas secas que evocam amêndoa fresca e avelã, ao mesmo tempo em que apresenta delicadas notas florais e torradas. No paladar, o ataque franco à boca dá lugar a uma substância completa e redonda com um poder contido e equilibrado. Devido à sua complexidade, o Barons de Rothschild Extra Brut Cuvée Barons de Rothschild será perfeito como aperitivo ou com ostras, carpaccio de lagosta, vieiras ou carnes nobres, não esquecendo os queijos duros maturados.

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