Descrição
Seleção de Joselito produtos. Embalagem composta por:
8x Blísteres Jamón Joselito Loncheado 70g
1x Panceta Joselito +/- 600g
1x Sobrasada Joselito +/- 600g
1/2 Lomo Joselito +/- 550g
1/2 Chorizo Joselito +/- 550g
1/2 Salchichón Joselito +/- 550g
1x Pinza Joselito Pig-Up de maestro cortador
1x Libro Joselito Lab
1x Mandil Joselito de maestro cortador
FORMATO
É apresentada uma caixa sofisticada que abriga uma grande variedade de produtos e itens da Joselito, com ênfase na exploração culinária através do livro de receitas de alta gastronomia do JoselitoLab.
INGREDIENTES
Presunto Gran Reserva: Presunto e sal marinho são os únicos componentes. Caña de Lomo: Os ingredientes incluem lombo de porco, sal marinho, páprica, alho e açúcar. Chorizo: Este produto é composto por carne de porco magra, sal marinho, páprica, alho e açúcar. Linguiça: Os elementos utilizados são carne de porco magra, sal marinho, pimenta e alho. Pancetta: Os ingredientes incluem barriga de porco, sal marinho, pimenta, alho, orégano e tomilho.
CURA
Presunto Gran Reserva: Passa por um processo de cura que ultrapassa 48 meses. Lombo de Porco: Este produto cura naturalmente por 6 meses. Chorizo: Chorizo passa por um processo de cura natural de 6 meses. Linguiça: A linguiça cura naturalmente por 6 meses. Pancetta: Este produto cura naturalmente por 12 meses.
PREPARAÇÃO
Presunto Joselito fatiado deve ser retirado da câmara pelo menos 24 horas antes do consumo. A Lomo Joselito Caña, o Chorizo e o Salchichón Joselito devem ser retirados do invólucro 24 horas antes de serem consumidos. Pancetta Joselito deve ser retirado da embalagem pelo menos 60 minutos antes do consumo.
CONSUMO
Para desfrutar plenamente das qualidades sensoriais de Presunto Joselito Fatiado, Cana de Lombo, Chorizo, Salchichón e Pancetta Joselito, devem ser servidos à temperatura ambiente, mantendo-os entre 20 e 25ºC.