El Coto Crianza 3/8 2021
D.O RIOJA D.O.Ca.
Tempranillo
Descrição
El Coto Crianza é elaborado maioritariamente com uvas Tempranillo selecionadas de vinhedos em Rioja Alta e Rioja Alavesa. Este crianza destaca-se pelo seu equilíbrio perfeito entre fruta e madeira. Representa a tradição e o saber-fazer de uma das adegas mais emblemáticas da DOCa Rioja. O seu processo de elaboração inclui uma fermentação controlada para preservar os aromas primários, seguida de um estágio mínimo de 12 meses em barricas de carvalho americano de 225 litros e um afinamento posterior em garrafa de 6 meses. O formato de meia garrafa é a solução ideal para o consumo individual.
Nota de Degustação El Coto Crianza
Visão: Cor vermelho cereja brilhante com auréola granada. Olfato: Aromas de fruta vermelha fresca, baunilha, cacau e tostados. Paladar: Entrada sedosa, taninos amáveis, corpo médio e final persistente.
Pontos de Valor
Líder de vendas: O Rioja Crianza favorito de Espanha em formato reduzido; Estágio em Carvalho Americano: 12 meses que conferem notas inconfundíveis de baunilha e coco; Versatilidade: Formato 375ml ideal para consumo responsável e serviço individual.
Protocolo de Serviço
Servir entre 16-18°C. Ideal para acompanhar tapas, enchidos ibéricos, queijos semicurados e carnes brancas. Perfeito para um almoço ligeiro.