El Veneno 2018 Pepe Mendoza Vermelho

El Veneno 2019 Pepe Mendoza Tinto

• Em stock

D.O Alicante

Syrah Monastrell

28,94 € Com IVA
7734
Denominação
Alicante
País
Espanha
Volume
70.00
Graduação
14.0
Colheita
2019
Uva
Syrah Monastrell

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Descrição

Pepe Mendoza Casa Agrícola Viña El Veneno vem de um terreno no sopé das montanhas no interior da província de Alicante (Vilhena). Um vinhedo de lombo de terroir franco-arenoso que suporta muitas horas de sol e pouca chuva. Condições climáticas típicas de sequeiro que permitem que todas as qualidades dessas variedades nativas sejam preservadas e aprimoradas. Uma vez que o fruto está em seu ponto ideal, ele é colhido manualmente e transportado em caixas de 10 kg.

Na vinícola, as uvas são suavemente prensadas e fermentadas em pequenas cubas de 1.000 kg com as próprias leveduras. O envelhecimento de Pepe Mendoza Casa Agrícola Viña El Veneno é realizado por 12 meses em barricas de carvalho francês antes de ser engarrafado.

Pepe Mendoza Casa Agrícola Viña El Veneno consiste em uma pequena produção feita de forma artesanal que define corpo e alma o espírito mediterrâneo do D.O. Alicante.

No nariz Pepe Mendoza Casa Agrícola Viña El Veneno destaca notas florais, plantas aromáticas e nuances balsâmicas. Uma complexidade aromática que se espalha na boca com um palato médio macio e taninos agradáveis.

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