Finca Las Caraballas Sector 2.8 2020 75Cl.

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D.O VT, Castela e Leão

Verdejo Viognier •

24,90 € Com IVA
8481
Denominação
VT, Castela e Leão
Adega
Finca Las Caraballas
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
13.3
Colheita
2020
Uva
Verdejo Viognier •

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Descrição

Finca Las Caraballas Sector 2.8 é um vinho branco feito a partir de uvas orgânicas Verdejo e Viognier.

O SECTOR 2.8 representa fielmente o terroir de uma área muito específica de Finca Las Caraballas, onde solos argilo-argilosos de grande estrutura são combinados com uma selecção clonal muito adaptada a este solo.

O mosto é obtido por prensagem direta após um tempo variável de maceração, com uma ligeira estante estática natural em tanque de aço inoxidável, sem a adição de qualquer adjuvante enológico.

Notas de prova Finca Las Caraballas Sector 2.8

Amarelo dourado, limpo com lágrimas abundantes e finas.

Nariz intenso, complexo e elegante, com toques de fruta de caroço que se fundem com fundos cítricos.

Na boca apresenta-se com um ataque saboroso, untuoso, fresco, com um ligeiro toque mineral, com grande persistência e percurso onde marcam damasco, lichia e damascos que convidam a apreciá-lo mais.

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