Viña Dammis

Viña Dammis Ecológico Sobre lías 2024

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D.O Roda

Verdejo

11,90 € Com IVA
11714
Denominação
Roda
Adega
Viña Dammis
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
13.0
Colheita
2024
Uva
Verdejo
€ / Litro
15.87 €

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Descrição

Viña Dammis Ecológico Sobre Lías é um vinho branco ecológico da Denominação de Origem Rueda, elaborado pela Viña Dammis. Representa uma interpretação moderna e respeitosa da casta verdejo, proveniente de vinhas certificadas em agricultura biológica e trabalhado com um enfoque que privilegia a expressão varietal, a pureza aromática e a textura em boca.

O estágio sobre borras finas confere complexidade, volume e uma maior sensação de untuosidade, sem perder a frescura característica de Rueda. Este vinho branco ecológico destaca-se pelo seu equilíbrio entre intensidade aromática e precisão, revelando um perfil limpo, elegante e claramente gastronómico. Viña Dammis Ecológico Sobre Lías é uma escolha ideal para quem procura vinhos brancos sustentáveis, de estilo atual e com marcada identidade varietal.

Nota de prova Viña Dammis Ecológico Sobre Lías

À vista apresenta uma cor amarelo pálido com reflexos esverdeados, límpida e brilhante, que antecipa frescura e boa definição.

No nariz revela uma expressão aromática intensa e bem integrada, com notas de fruta branca madura, citrinos, funcho e nuances herbáceas, acompanhadas por subtis apontamentos cremosos e de padaria provenientes do contacto com as borras.

Na boca é fresco, amplo e equilibrado, com uma textura envolvente e um perfil untuoso que se conjuga com uma acidez viva e bem integrada. O final é longo, limpo e ligeiramente mineral, deixando uma sensação elegante e persistente.

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