Liger-Belair Bourgogne Chardonnay "Les Charmes" 2019
D.O Borgonha
Chardonnay
Descrição
Liger-Belair Bourgogne Chardonnay "Les Charmes" é um vinho branco da Borgonha produzido na prestigiada zona de Lugny, no Mâconnais, considerada o berço histórico do primeiro Chardonnay da região.
Provém de vinhas com mais de 40 anos, plantadas em solos de calcário branco voltados a sul, que conferem frescor, equilíbrio e uma identidade única ao vinho. A presença de cepas de Chardonnay "musqué" dá-lhe um caráter aromático original e distinto. A vinificação é realizada com colheita manual, prensagem suave e estágio de 14 meses em tanques de aço inoxidável, sem passagem por madeira, a fim de preservar a pureza e a expressão autêntica do terroir.
Nota de prova
Cor amarela brilhante com reflexos dourados.
No nariz apresenta elegante intensidade aromática, com frutas exóticas, cítricos frescos e delicados toques florais, acompanhados de sutis notas especiadas de pimenta branca e anis-estrelado.
Na boca é fresco, harmonioso e bem estruturado, com textura aveludada que equilibra seu caráter frutado com uma acidez viva. O final é longo, potente e refinado, com persistentes recordações de fruta e especiarias que realçam a sua complexidade.