Louis Roederer Vintage Rose 2017 Estuchado

Descubra a excelência líquida com o Louis Roederer Vintage Rosé, uma joia enológica que redefine o conceito dos champanhes rosé de colheita. Elaborado por uma das Maisons mais prestigiadas e das poucas que ainda mantêm a sua independência familiar, este champanhe é o resultado de um ano excecional na região de Champagne. A colheita de 2017 caracterizou-se por um clima contrastado que, graças ao savoir-faire da adega, permitiu colher uvas de uma maturação e concentração aromática inigualáveis. Este lote magistral, composto predominantemente por Pinot Noir do terroir de Cumières e complementado pela elegância do Chardonnay de Chouilly, é submetido a uma infusão suave que extrai a cor e os aromas sem perder a frescura vibrante. O estágio sobre borras durante quatro anos nas caves subterrâneas, seguido de um repouso de seis meses após o dégorgement, confere a este vinho uma complexidade e uma textura cremosa que cativam desde o primeiro gole. Ao comprar Louis Roederer Vintage Rosé 2017, não está apenas a adquirir uma garrafa de champanhe, mas sim uma experiência sensorial de luxo, ideal para celebrar momentos inesquecíveis ou para enriquecer a sua garrafeira pessoal. A sua capacidade de guarda é extraordinária, prometendo evoluir e desenvolver matizes ainda mais profundos durante a próxima década. Mergulhe na sofisticação das suas bolhas finas e persistentes e deixe-se seduzir pela harmonia perfeita entre a intensidade frutal e a mineralidade calcária que só a Louis Roederer pode oferecer. Este champanhe rosé millésimé é a escolha predileta dos escanções e amantes do vinho de luxo em todo o mundo, destacando-se nos guias mais exigentes. Aproveite a oportunidade de degustar a história e a paixão de uma família dedicada à perfeição.

Nota de Prova Louis Roederer Vintage Rosé

Visão: Rosa pálido com reflexos dourados e efervescência persistente. Olfato: Bouquet intenso de bagas vermelhas silvestres (morango, mirtilo), notas florais, cítricos confitados e um toque de frutos secos torrados. Paladar: Ataque carnudo e frutado, textura sedosa, acidez vibrante e um final longo, mineral e calcário.

Pontos de Valor

1. Terroir excecional: Uvas procedentes de vinhedos Premier e Grand Cru em Cumières e Chouilly.

2. Técnica de 'Infusão': Maceração suave do Pinot Noir para extrair cor e aromas puros.

3. Colheita 2017: Um ano de contrastes que aportou grande frescura e concentração frutal.

4. Estágio prolongado: 4 anos sobre borras que garantem uma bolha fina e textura cremosa.

Protocolo de Serviço

Servir entre 8°C e 10°C numa taça tipo tulipa ampla.

Ideal para acompanhar salmão fumado, tártaro de atum, sushi premium, aves assadas com molhos de frutos vermelhos ou sobremesas à base de morangos e framboesas.