Marqués de Riscal Finca Montico Verdejo 2021

• En stock

D.O Roda

Verdejo

16,50 € Com IVA
1919
Denominação
Roda
Adega
Herederos del Marqués de Riscal
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
13.5
Colheita
2022
Uva
Verdejo

Receba em 48 - 72h na península

Pagamento seguro

Garantia de rastreabilidade

Descrição

Marqués de Riscal Finca Montico Verdejo é um vinho branco feito 100% com a casta Verdejo, que provém de uma vinha velha localizada no pagamento de Montico, no município de Rueda.

O vinho permanece em contato com suas borras finas por pelo menos quatro meses. Estas borras ou restos de leveduras inertes, são colocados em suspensão por nitrogênio, pelo menos uma vez por semana.

Este tipo de envelhecimento em borras finas facilita a libertação de uma série de compostos que aumentam o corpo, a suavidade e complexidade do vinho, bem como melhoram a sua estabilidade aromática durante a sua permanência na garrafa. Este estilo de vinhos brancos, apesar de não ser fermentado em barricas, perdura fresco e jovem por um longo período de tempo, mantendo todo o seu caráter varietal.

Notas de prova do Marqués de Riscal Finca Montico Verdejo

Marqués de Riscal Finca Montico Verdejo é um vinho amarelo-esverdeado.

O nariz tem um aroma varietal marcante de Verdejo com uma intensidade média, notas de erva-doce, ervas finas, flores brancas, pera e pêssego. Na boca é gorduroso, fresco, muito untuoso e com um final longo e redondo. Uma boa acidez, juntamente com um período de envelhecimento em suas borras mais finas, irá mantê-lo fresco ao longo do tempo e manter toda a sua complexidade aromática. É um vinho que não busca tanta explosividade no nariz, mas um caráter mais varietal, elegante e complexo.

Avaliações

Comentários (2)