Perrier Jouet Blanc de Blancs
D.O Champanhe
Chardonnay
Descrição
Perrier Jouet Blanc de Blancs é um novo cuvée. Homenagem refinada e vibrante à uva Chardonnay.
Vibrante e exclusiva, a Perrier-Jouët Blanc de Blancs mostra a frescura única da uva Chardonnay", uma variedade que a Maison considera emblemática. Para sua produção, o mestre Hervé Deschamps, sétima geração à frente da vinícola, selecionou pessoalmente uma elegante mistura de Chardonnays florais dos melhores vinhedos da região de Champagne que foram combinados com até 15% de vinhos de reserva para dar consistência ao estilo, e que foram envelhecidos por 3 anos.
Notas de degustação do Perrier Jouet Blanc de Blancs:
Aparência: Cor amarelo dourado claro com reflexos esverdeados, bolhas finas e elegantes, com ascensão persistente.
Nariz: Aromas delicados e complexos com predominância de flores brancas (acácia, madressilva), frutas cítricas frescas (limão, toranja) e sutis nuances de frutas de caroço (pêssego branco, damasco). Base mineral com leves notas de brioche.
Paladar: Fresco, elegante e vibrante, com textura cremosa e acidez bem integrada. Sabores cítricos, maçã verde e flores brancas, deixando um final persistente, refinado e mineral.