The Botanist Islay Dry Gin

The Botanist Islay Dry Gin es una ginebra premium artesanal elaborada en la célebre destilería Bruichladdich, en la remota isla de Islay, Escocia.

Destaca por su complejidad única, lograda mediante la destilación extremadamente lenta de 22 botánicos silvestres recolectados a mano en la propia isla, combinados con 9 botánicos clásicos. El resultado es una ginebra satinada y de textura cremosa, con un perfil aromático fresco, herbal y floral, donde sobresalen notas de enebro, menta, cítricos y sutiles toques salinos costeros. Ideal para los amantes de la coctelería de lujo y los destilados con un terroir auténtico.

Nota de Cata de The Botanist Islay Dry Gin

Vista: Cristalina y brillante.

Nariz: Compleja, con notas de enebro, menta de manzana, cítricos y flores silvestres.

Boca: Textura sedosa y cremosa, con un inicio fresco que evoluciona hacia especias cálidas y un final largo con sutil salinidad costera.

Puntos de Valor 

Elaborada con 22 botánicos silvestres forrajeados a mano en Islay y 9 clásicos.

Destilación lenta de 17 horas en el alambique Lomond 'Ugly Betty'. Embotellada al 46% ABV con agua de manantial local.

Reconocida con 92 puntos Falstaff.

Protocolo de Servicio

Servir en copa de balón con abundante hielo de alta calidad. Añadir 5 cl de ginebra The Botanist, completar con tónica premium neutra y decorar con una rodela de lima fresca y una rama de romero o menta para realzar sus notas herbales.