Toque Especial
Toque Bolsa Bergamota 65grs
Toque Bolsa Bergamota 65grs perfecto para combinados de gin y vodka ligeramente cítricos. Ideal para cualquier cóctel floral. Originario del sur de
descripción
Toque Bolsa Bergamota 65grs perfecto para combinados de gin y vodka ligeramente cítricos. Ideal para cualquier cóctel floral.
Originario del sur de Italia, también se cultiva en la actualidad en diversos lugares como España, Argentina, Brasil, EEUU y Turquía debido a las condiciones climatológicas especiales que requiere. De tamaño intermedio, su piel es amarilla verdosa, su interior es amarillo apagado y es reconocible por su intenso y delicado perfume.
Toque ha dado un paso más en su cruzada por llevar la creatividad a la mixología lanzando al mercado la primera colección de cítricos deshidratados para aromatizar, dar sabor y por supuesto decorar tus copas de la forma más cómoda que puedas imaginar.
Nota de cata de Toque Bolsa Bergamota 65grs
Se trata de una variedad muy perfumada con una gran personalidad capaz de llenar nuestra copa de aromas conocidos pero difíciles de identificar: florales, frescos y cítricos con una mezcla entre limón,lima y pomelo. Sin duda una combinación que hará las delicias de quien se enfrente a su degustación.
En cuanto a su modo de empleo, basta una rodaja de bergamota en nuestra copa para aportar paulatinamente su característico aroma, que no llega a ser invasivo, aunque mantiene su presencia.