Viña Mayor Gran Reserva 2008

Bodegas y Viñedos Viña Mayor

Viña Mayor Gran Reserva 2008 es un vino tinto reserva de la denominación de origen Ribera del Duero elaborado por Bodegas y Viñedos Viña ...

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VIN-MAYOR_06
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26,51 € IVA incluído.


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Disponible
Añada 2008
Denominación RIBERA DEL DUERO
Bodega Bodegas y Viñedos Viña Mayor
Volumen 75.00 cl.
Graduación 13.0 º
País España
Tipo de Uvas tempranillo.

 
descripción

Viña Mayor Gran Reserva 2008 es un vino tinto reserva de la denominación de origen Ribera del Duero elaborado por Bodegas y Viñedos Viña mayor.

Uva seleccionada de cepas en vaso de viñedos viejos de bajo rendimiento, ya que aportan concentración. Vendimia manual y mesa de doble selección a la entrada en Bodega. Molturación con despalillado. Fermentación a temperatura controlada. Fermentación maloláctica parte en acero y parte en barrica de roble francés. Clarificación y trasiegos.

Envejecimiento de 24 meses en barricas bordelesas de roble francés de alta calidad (225 litros de capacidad) y 36 meses mínimo en botella antes de salir al mercado.

Nota de cata de Viña Mayor Gran Reserva 2008

Viña Mayor Gran Reserva 2008 es de capa profunda, de tonalidad granate, con ribetes que tienden al color teja propio del largo tiempo de crianza y envejecimiento de este tipo de grandes vinos.

La nariz es compleja e intensa, con notas de fruta muy madura, que se mezclan con notas especiadas como el clavo de olor. En contacto con el oxigeno, presenta aromas de caramelo, vainilla y pastelería.

En boca es goloso, redondo y aterciopelado. Resulta graso y persistente en el paladar, muy pulido y con la madera bien integrada, lo que hace de él un vino muy elegante.

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Viña Mayor Gran Reserva 2008

Viña Mayor Gran Reserva 2008 es un vino tinto reserva de la denominación de origen Ribera del Duero elaborado por Bodegas y Viñedos Viña

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