Bodegas Bilbaínas
Viña Pomal Centenario Reserva 50cl 2010
Viña Pomal Centenario Reserva 50cl es un vino tinto reserva de la D.O. Rioja elaborado por Bodegas Bilbaínas. La marca Viña Pomal es el
descripción
Viña Pomal Centenario Reserva 50cl es un vino tinto reserva de la D.O. Rioja elaborado por Bodegas Bilbaínas.
La marca Viña Pomal es el estandarte de Bodegas Bilbaínas y una marca clásica de Rioja desde 1911. En el año 2001, salió al mercado "Selección Centenario" en su añada 1996, como celebración de los cien años de la fundación de la sociedad Bodegas Bilbaínas (1911). Se trata de un clásico renovado de Rioja.
Viña Pomal Centenario se elabora a partir de una selección de parcelas de nuestro viñedo. Fermentación a 28ºC y una maceración total de 3 semanas. Se cría durante 18 meses en barricas de roble americano, un 20% nuevo. En este tiempo, las trasiegas nos permiten ir limpiando por decantación natural el vino. Tras su paso por barrica, el vino permanece dos años en botella antes de salir al mercado.
Nota de cata de Viña Pomal Centenario Reserva 50cl 2010
Viña Pomal Centenario Reserva 50cl es de color cereza con ligero ribete rubí.
Intenso y aromático, los frutos negros se mezclan con notas de regaliz y balsámicos.
En boca es expresivo y equilibrado. Bien estructurado, elegante y largo.
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