Agrapart L'Avizoise Extra Brut Grand Cru 2016

Agrapart L'Avizoise Extra Brut Grand Cru es un champagne de la denominación de origen Champagne elaborado por Agrapart et fils.

Domaine Agrapart se encuentra en Avize y su viñedo se extiende principalmente por Avize, Oger, Cramant y Oiry Grands Crus de la Côte des Blancs.

Champagne Agrapart & Fils es un champagne Récoltant Manipulant (RM) desde su creación. El Cosechador tiene este privilegio, que controla en todo momento la maduración de sus uvas y posteriormente la evolución de su vino. A partir de ahí, hacemos que sea un punto de honor garantizar una calidad constante.

Para este cuvée, Pascal Agrapart privilegia la vinificación y crianza en semi-muids para revelar mejor toda la complejidad del vino por venir. El embotellado se realiza sin clarificar ni filtrar y posteriormente la crianza sobre lías, en las cavas de la finca, durante más de 5 años.

Nota de Cata de Agrapart L'Avizoise Extra Brut Grand Cru

 En nariz es una explosión de flores y frutas blancas como la pera escalfada con notas de frutos secos, almendra y pino. En boca, las burbujas son elegantes y finas. Este champagne es de gran poder mineral, denso y rico orientado hacia la fruta. Final mineral muy largo.